Domaine Devotus - Single Vineyard Pinot Noir

Domaine DevotusSingle Vineyard Pinot Noir

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Single Vineyard Pinot Noir du Domaine Devotus est un vin rouge de la région de Martinborough de North Island.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Single Vineyard Pinot Noir du Domaine Devotus est dans le top 30 des vins de Martinborough.

Structure gustative du Single Vineyard Pinot Noir du Domaine Devotus

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Single Vineyard Pinot Noir de Domaine Devotus de la région de North Island est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Single Vineyard Pinot Noir du Domaine Devotus de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Pinot Noir du Domaine Devotus

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Single Vineyard Pinot Noir - 2018
Dans le top 30 des vins de Martinborough
Note moyenne: 4.211110
Single Vineyard Pinot Noir - 2017
Dans le top 30 des vins de Martinborough
Note moyenne: 4.411110
Single Vineyard Pinot Noir - 2016
Dans le top 30 des vins de Martinborough
Note moyenne: 3.911110
Single Vineyard Pinot Noir - 2015
Dans le top 30 des vins de Martinborough
Note moyenne: 4.411110
Single Vineyard Pinot Noir - 2014
Dans le top 30 des vins de Martinborough
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Pinot Noir du Domaine Devotus sont 2017, 2015, 2018, 2014 et 2016.

Informations sur le Domaine Devotus

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Martinborough dans la région de North Island

Le Domaine Devotus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Martinborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North Island
Dans le top 1500 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 35 des vins de Martinborough
Dans le top 45000 des vins rouges
Dans le top 70000 des vins du monde

La région viticole de Martinborough

La région viticole du Martinborough se situe dans la région du Wairarapa en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Kusuda et le Domaine Craggy Range y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Martinborough sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Martinborough révèle souvent des types d'arômes de cerise, noix de muscade ou tomate et parfois aussi des arômes de chocolat noir, épice exotique ou sous-bois.


La région viticole de North Island

Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.

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Le mot du vin: Mutage

Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.

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