Domaine Di Majo NoranteNorante Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Norante Bianco du Domaine Di Majo Norante
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Norante Bianco de Domaine Di Majo Norante de la région du Molise est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Norante Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Norante Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Norante Bianco
Le Norante Bianco du Domaine Di Majo Norante s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de filet mignon de porc au foie gras et romarin, quiche au thon, poivron et tomate ou rillettes de thon au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Norante Bianco du Domaine Di Majo Norante
Découvrez le cépage: Canner seedless
Croisement entre l' hunisa et la sultanine obtenu en 1931 aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). En France, cette variété est quasiment inconnue inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne destinées à la conserverie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Norante Bianco du Domaine Di Majo Norante sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Di Majo Norante
Le Domaine Di Majo Norante fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
Le mot du vin: Passerillage
Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.
