Domaine DionigiGrechetto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Grechetto du Domaine Dionigi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grechetto de Domaine Dionigi de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grechetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grechetto
Les accords mets et vins originaux avec le Grechetto
Le Grechetto du Domaine Dionigi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, quiche lorraine ou tapenade aux olives vertes et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Grechetto du Domaine Dionigi
Découvrez le cépage: Freisa
Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grechetto du Domaine Dionigi sont 0
Informations sur le Domaine Dionigi
Le Domaine Dionigi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Collage
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.
