Le Domaine Autre Chose d'Anjou dans la Vallée de la Loire

Domaine Autre Chose
Aucun vin n'est actuellement référencé dans ce domaine
Il est classé au top des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Anjou dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Autre Chose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Autre Chose

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Autre Chose à Anjou parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Autre Chose. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Autre Chose avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Autre Chose

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Autre Chose

Les vins blanc du Domaine Autre Chose s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de quiche aux épinards et au chèvre, omelette aux pommes de terre et lardons ou tartiflette au saumon fumé.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Autre Chose

En bouche le vin blanc du Domaine Autre Chose est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Autre Chose

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole d'Anjou

La région viticole d'Anjou se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Lacheteau et le Domaine Moncourt y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anjou sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anjou révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, caramel ou poivron et parfois aussi des arômes de tomate, cassis ou champignon.

En bouche d'Anjou est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 381 domaines et châteaux dans la région d'Anjou, produisant 827 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Anjou s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Autre Chose

Une route des vins de prévue dans la région d'Anjou ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Autre Chose.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Actualités du Domaine Autre Chose et des vins de la région

Face à la déconsommation de vin en restaurant, on peut « continuer à vendre une bouteille 4 fois son prix ou bien choisir de devenir précurseur »

Meilleur ouvrier de France en sommellerie 2007, actuel président de l’union de la sommellerie française, et officiant à la tête de la Wine School by Fabrice Sommier, à Mâcon, Fabrice Sommier voit dans les vins désalcoolisés une corde supplémentaire à l’arc des sommeliers et restaurateurs pour répondre aux attentes de leur clientèle. Il entame une collaboration avec la gamme de vins de France désalcoolisés proposée par l’opérateur languedocien Chavin pour appuyer sa progression. ...

« Nous sommes en première ligne ! »… Exposition aux pesticides : les vignerons aussi veulent « savoir »

Branle-bas de combat. Sans préjuger des résultats de l’étude PestiRiv sur l’exposition des Français aux pesticides, qu’ils découvriront en même temps que le grand public le 15 septembre, les vignerons se doutent bien qu’une nouvelle tempête se lève, sur fond de mobilisation populaire contre la loi Duplomb – quoique l’acétamipride, cet insecticide popularisé par ce dossier, n’est pas ...

« Les acteurs de la filière vin doivent cesser de fermer les yeux sur les violences sexuelles et sexistes »

La filière vin « est particulièrement marquée par les violences sexuelles et sexistes et fait l’objet d’une omerta » alerte Aurélie Degoul, la présidente de Paye ton Pinard (depuis juillet 2024), qui s’implique dans un projet européen, « Grapes of change », pour créer un observatoire européen des VSS dans le vignoble et faire changer l’état d’esprit des acteurs du vin : « dire « je vous soutiens », ce n’est plus suffisant en 2025″. P ourquoi un programme ...

Le mot du vin: Chaleureux

Vin riche en alcool dont la puissance s'exprime par un nez alcooleux et une sensation de brûlure en bouche.

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