Le Domaine De La Claretiere de Lirac en Vallée du Rhône

Domaine De La Claretiere
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Lirac dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine De La Claretiere fait parti des domaines à suivre à Lirac. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Lirac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine De La Claretiere

À la recherche des meilleurs vins du Domaine De La Claretiere à Lirac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine De La Claretiere. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine De La Claretiere avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine De La Claretiere

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine De La Claretiere

Les vins rouge du Domaine De La Claretiere s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou cuisses de canard confites.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine De La Claretiere

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Lirac

La région viticole du Lirac se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rocca Maura et le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lirac sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lirac révèle souvent des types d'arômes de crème, craie ou abricot et parfois aussi des arômes de pêche, tropical ou pamplemousse.

En bouche du Lirac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 129 domaines et châteaux dans la région du Lirac, produisant 293 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lirac s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine De La Claretiere

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Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .