Le Domaine de Lumian en Vallée du Rhône

Domaine de Lumian
Le domaine propose 12 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 6113 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Vallée du Rhône
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Le Domaine de Lumian fait parti des domaines à suivre à Vallée du Rhône. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de Lumian

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Lumian à Vallée du Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Lumian. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Lumian avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de Lumian

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Lumian

Les vins rouge du Domaine de Lumian s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, couscous sans couscoussier ou daube de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Lumian

En bouche le vin rouge du Domaine de Lumian est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Lumian

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.62/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Lumian

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Vallée du Rhône

2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).

Aussi Tavel rosé. 28 AOC, ~70 000 ha.

Les grands vins blancs du Domaine de Lumian

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Lumian

Les vins blanc du Domaine de Lumian s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tartiflette, fondue chinoise ou gratin aux feuilles de blettes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Lumian

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Les grands vins rosés du Domaine de Lumian

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de Lumian

Les vins rosé du Domaine de Lumian s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de daube de boeuf, tartines saumon mozzarella au four ou fondue chinoise .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de Lumian

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Rond

Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Lumian

Une route des vins de prévue dans la région de Vallée du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Lumian.

Découvrez le cépage: Roussanne

Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.

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Le mot du vin: Rond

Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.