Domaine de MarotteLe Viognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Le Viognier du Domaine de Marotte est dans le top 20 des vins de Vaucluse.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Viognier du Domaine de Marotte de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou poire et parfois aussi des arômes de pierre, miel ou fenouil.
Accords mets et vins avec du Le Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Le Viognier
Le Le Viognier du Domaine de Marotte s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, confit de canard ou paëlla de fruits de mer espagnole.
Détails et informations techniques sur le Le Viognier du Domaine de Marotte
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Viognier du Domaine de Marotte sont 2016, 2011, 2018, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine de Marotte
Le Domaine de Marotte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
Vaste IGP méridionale entre Ventoux, Luberon et Rhône : Grenache, Syrah et Mourvèdre signatures en rouges fruités et solaires aux notes de cerise, framboise, mûre, garrigue (thym, romarin), épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins souples et finale gourmande. Cinsault et Carignan en complément. Rosés frais signatures (fraise, agrumes). Viognier, Grenache Blanc et Clairette en blancs.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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