Le Domaine des Jumeaux dans la Vallée de la Loire

Domaine des Jumeaux
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1863 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire

Le Domaine des Jumeaux fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 7 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine des Jumeaux est situé dans la vallée de la Loire en France et produit des vins d'exception. Le domaine compte plus de 12 hectares de vignobles qui s'étendent sur la commune de Villiers sur Loir, sur les versants du fleuve. Les Jumeaux sont reconnus pour leurs vins blancs exceptionnels, qui sont produits à partir des cépages que sont le Sauvignon Blanc, le Chardonnay et le Chenin Blanc. Les vins sont cultivés, vinifiés et stockés dans des installations de pointe garantissant une qualité constante. Les vins blancs sont jeunes et suaves, subtils et aromatiques, avec des notes fruitées et florales qui célèbrent les nuances qui font le vin si spécial. Le Domaine des Jumeaux produit également des vins rouges de haute qualité. Les cépages rouges sont les Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et le Grolleau. Les vins rouges sont élégants, raffinés et offrent des saveurs riches et authentiques de poivre, de fruits rouges et de truffe fraîche. Les Jumeaux proposent également des visites et des dégustations de vin sur réservation. Les visiteurs de ce petit domaine passionné bénéficient d'une immersion totale avec des caves à vin calmes où les producteurs expliquent le processus de vinification, donnant ainsi aux visiteurs une compréhension plus approfondie du vin et de la culture. Le Domaine des Jumeaux est un lieu prisé des connaisseurs de vin de toute la région. Grace à ses vins de haute qualité et à son accueil chaleureux, le domaine est un exemple unique dans la Vallée de la Loire qui célèbre le meilleur de la culture vinicole française.

Top des meilleurs vins du Domaine des Jumeaux

À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Jumeaux à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Jumeaux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Jumeaux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine des Jumeaux

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine des Jumeaux

Les vins blanc du Domaine des Jumeaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, tarte au thon et fromage de chèvre ou encornets farcis à la sétoise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine des Jumeaux

En bouche le vin blanc du Domaine des Jumeaux est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine des Jumeaux

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine des Jumeaux

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins rouges du Domaine des Jumeaux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Jumeaux

Les vins rouge du Domaine des Jumeaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau aux citrons confits et au safran, tomates farcies à la chair à saucisse ou parmentier de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine des Jumeaux

Au nez le vin rouge du Domaine des Jumeaux révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Jumeaux

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine des Jumeaux

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Negrette

Découvrez le cépage: Négrette

La Négrette noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver la Négrette noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine des Jumeaux

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine des Jumeaux

Les vins rosé du Domaine des Jumeaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, côtes de porc à la moutarde ou cassoulet de la mer.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine des Jumeaux

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine des Jumeaux

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Grenache poilu

Voir lledoner pelut.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine des Jumeaux

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Jumeaux.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.