Le Domaine Dourthe N°1 à Bordeaux

Domaine Dourthe N°1
Le domaine propose 3 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Groupe Thiénot
Il est classé au top 4656 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Dourthe N°1 fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Dourthe N°1 est un superbe domaine viticole situé à Bordeaux, en France. Il s'agit de l'un des meilleurs vignobles de la région. Le nom est une référence à la maison Dourthe du 19ème siècle, un vignoble construit par les frères Dourthe au nord de Bordeaux. Depuis plus de 50 ans, ce domaine est géré par la famille Dourthe. Situé dans la région bordelaise, ce domaine bénéficie d’un sol et d’un climat exceptionnels. C’est un lieu idéal pour la culture du vin, et offre une variété de vins de qualité supérieure.Le vignoble est entièrement entouré de vignes qui produisent des cépages classiques tels que le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le malbec. Chaque cépage est sélectionné avec soin et avec le plus grand respect pour obtenir le meilleur goût et l'expression authentique des terroirs bordelais. Ce domaine est réputé pour les méthodes de vinification traditionnelles et pour la production de vin biologique et écologique. Il s’appuie également sur l’innovation et l’expérience pour créer des vins équilibrés et complexes. Le vignoble applique des procédés modernes tels que la fermentation en fût de chêne, le boisé judicieusement dosé et la barrique française, afin de capturer le meilleur terroir et les meilleurs arômes. Le Domaine Dourthe N°1 est un vignoble unique et offre une expérience véritablement unique aux visiteurs. La visite est riche et variée, de la cave à vin, le salon de dégustation et les installations de produits finis. Les visiteurs peuvent passer du temps à admirer la beauté du domaine des vignes et des cépages, mais aussi en apprendre un peu plus sur les procédés et les techniques de vinification. Le Domaine Dourthe N°1 est un vignoble respectueux de l’environnement qui s’emploie à produire des vins de qualité supérieure grâce à un mélange de tradition et de modernité. Ces vins sont une véritable célébration de tout ce qui fait de la région bordelaise l’une des meilleures régions viticoles au monde.

Top des meilleurs vins du Domaine Dourthe N°1

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dourthe N°1 à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dourthe N°1. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dourthe N°1 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Dourthe N°1

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Dourthe N°1

Les vins rosé du Domaine Dourthe N°1 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise, côtes de porc à la moutarde ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Dourthe N°1

Au nez le vin rosé du Domaine Dourthe N°1 révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou framboise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Dourthe N°1

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Dourthe N°1

  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.

Les grands vins rouges du Domaine Dourthe N°1

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dourthe N°1

Les vins rouge du Domaine Dourthe N°1 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), boeuf colombo façon bourguignon ou daube de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dourthe N°1

Au nez le vin rouge du Domaine Dourthe N°1 révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Dourthe N°1 est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dourthe N°1

  • 2004avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dourthe N°1

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Les grands vins blancs du Domaine Dourthe N°1

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dourthe N°1

Les vins blanc du Domaine Dourthe N°1 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, quiche à la crème et au thon ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dourthe N°1

Au nez le vin blanc du Domaine Dourthe N°1 révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Dourthe N°1 est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dourthe N°1

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dourthe N°1

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Astringent

Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dourthe N°1

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dourthe N°1.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Domaine Dourthe N°1 et des vins de la région

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