Le Domaine du Payrols de Faugères en Languedoc-Roussillon

Domaine du Payrols
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 347 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Faugères dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine du Payrols fait parti des domaines à suivre à Faugères. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Faugères à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine du Payrols

À la recherche des meilleurs vins du Domaine du Payrols à Faugères parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine du Payrols. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine du Payrols avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine du Payrols

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine du Payrols

Les vins rouge du Domaine du Payrols s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, pâtes au thon et à la tomate ou saltimbocca de veau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine du Payrols

Au nez le vin rouge du Domaine du Payrols révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine du Payrols

  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine du Payrols

  • Carignan
  • Cinsault
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Faugères

AOC languedocienne sur schistes paléozoïques signature, contreforts du Massif central. Rouges denses et minéraux dominent : Syrah éclatante aux notes signature de mûre, violette, poivre noir, garrigue et touche fumée, tanins serrés. Grenache solaire (cerise mûre, kirsch, épices), Mourvèdre obligatoire pour la profondeur (cuir, gibier, réglisse) — seule AOC du Languedoc à l'exiger. Carignan et Cinsault en complément.

Aussi blancs frais Roussanne, Marsanne, Vermentino. Garrigue en bouteille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine du Payrols

Une route des vins de prévue dans la région de Faugères ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine du Payrols.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

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