Le Domaine Proux de Var en Vin de Pays

Domaine Proux - Rosé
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 4 des domaines de Vin de Pays
Il se situe en Var dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Proux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Var à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Proux

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Proux à Var parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Proux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Proux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Proux

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Proux

Les vins rosé du Domaine Proux s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Proux

Au nez le vin rosé du Domaine Proux révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou végétal et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Proux

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

À la découverte de la région viticole de Var

La région viticole du Var se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Tourettes et le Domaine Triennes y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Var sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Var révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou lime et parfois aussi des arômes de pomme verte, pamplemousse ou ananas.

En bouche du Var est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 180 domaines et châteaux dans la région du Var, produisant 380 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Var s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.

Découvrez le cépage: Gouget

Le Gouget noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gouget noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Proux et des vins de la région

Du nouveau pour le remontage

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La révolution du remontage ne manque pas d’air

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Champagne : un secret bien Gardet

Créée en 1895, Gardet a pris un nouveau virage depuis 2009. Cette maison aux champagnes marqués « montagne » est essentiellement vendue à l’export. Elle ambitionne désormais d’être mieux re-connue en France. C’est une des (plus si nombreuses) maisons de champagne familiales, qui plus est ancrée dans le vignoble. Le champagne Gardet est situé à Chigny-les-roses, en plein cœur de la Montagne de Reims, et appartient à 100 % à la famille Proux, agriculteurs-pépiniéristes champenois propriétaires de ...

Le mot du vin: Coulure

Défaut de fécondation de la fleur de vigne au moment de la floraison, par temps trop froid ou pluvieux. Dans ces conditions, la vigne aura peu ou pas de grappes.