Le Domaine Rotier dans le Sud-Ouest
Le Domaine Rotier fait parti des domaines à suivre à Sud-Ouest. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Rotier offre aux visiteurs un somptueux voyage dans le passé et le présent des vins du Sud-Ouest. Situé dans le vignoble de Cahors, non loin de la ville de Monfleury, ce domaine produit des vins fins depuis le 19ème siècle. Sur un vignoble de 32 hectares, le Domaine Rotier produit des vins faits à partir de cépages tels que le Malbec, le Merlot et la Tannat, ainsi que d'autres variétés autochtones telles que le Duras, le Braucol et l'Ondenc. Depuis plusieurs générations, les vignerons pratiquent un agriculture durable et une viticulture de qualité pour produire des crus exceptionnels. Le Domaine Rotier propose à ses visiteurs une visite complète de ses vignobles, de ses caves, de ses chais et, bien sûr, une dégustation guidée. La visite commence par une promenade dans la vallée des vins et comprend une visite guidée des vignobles et des chais, où l'on pourra découvrir la méthode de vinification traditionnelle utilisée par le domaine. Au cours de la visite, les visiteurs vont également apprendre les secrets de la culture des vignes et des pratiques viticoles durables afin de produire des vins de qualité. En fin de la visite, les visiteurs auront la possibilité d'acheter des bouteilles en provenance du Domaine Rotier, ce qui permettra aux amateurs de vin du monde entier de déguster ces vins uniques et parfois rares. Cela permettra également de soutenir cette région viticole particulière qui produit des vins exceptionnels depuis des siècles. Avec le Domaine Rotier, les visiteurs découvriront une partie de l'histoire des vins de la région et pourront goûter à des vins de qualité supérieure, produits par des experts.
