Le Domaine Rougeyron de Puy-de-Dome en Vin de Pays

Domaine Rougeyron
Le domaine propose 6 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 10 des domaines de Vin de Pays
Il se situe en Puy-de-Dome dans la région de Vin de Pays
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Le Domaine Rougeyron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Puy-de-Dome à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Rougeyron est situé sur les coteaux du Puy-de-Dome, en France. C'est l'un des plus anciens domaines viticoles du coin, qui a été fondé en 1810. Depuis lors, il s'est distingué non seulement par sa production de vin de qualité démontrée à plusieurs reprises par des prix prestigieux, mais aussi pour sa méthode innovante de production qui a contribué à sa notoriété. Sur les coteaux ensoleillés et bien exposés, le Domaine Rougeyron met en œuvre des méthodes de vinification et de culture qui lui permettent de s'adapter aux variétés et à la topographie des sols. Les vignes qui produisent ses cépages sont soigneusement entretenues pour assurer leur qualité. Les raisins récoltés sont ensuite pressés, fermentés et élevés pour produire des vins à l'arôme riche et intense. Le Domaine Rougeyron propose une gamme de vins qui se déclinent sur des styles et des cépages variés. Vous pourrez déguster des blancs, rouges ou rosés, des vins secs ou doux et des crémants. Chaque cuvée est unique et s'exprime à travers un terroir spécifique. Les blancs secs produits à partir de Sauvignon Blanc et Chardonnay accompagnent très bien les poissons et fruits de mer, tandis que les rouges fruités et équilibrés de Cabernet Franc, Gamay et Côt-du-Rhône se prêtent à une dégustation avec de la viande et des fromages. Le Domaine Rougeyron se consacre non seulement à la production vinicole, mais également à la promouvoir ses vins au travers des visites régulières organisées sur ses terres, ainsi qu'aux salons vinicoles. Il propose également des cours de dégustation et des soirées gastronomiques afin de permettre aux visiteurs de découvrir ses vins et le terroir qui les entoure. Le Domaine Rougeyron est un domaine viticole réputé qui allie innovation et tradition pour produire des vins harmonieux et expressifs. Les cépages variés proposés ainsi que les différentes cuvées de vins leur permettent de s'adapter à toutes les occasions. Les visites, cours et soirées gastronomiques organisés à l'occasion sont autant d'opportunités pour apprendre à apprécier ces vins et déc

Top des meilleurs vins du Domaine Rougeyron

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rougeyron à Puy-de-Dome parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rougeyron. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rougeyron avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rougeyron

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rougeyron

Les vins rouge du Domaine Rougeyron s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rougeyron

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rougeyron

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Puy-de-Dome

La région viticole du Puy-de-Dome se situe dans la région du Val de Loire en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Saint Verny Vignobles et le Saint Verny Vignobles y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Puy-de-Dome sont les Gamay noir, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Puy-de-Dome révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, agrume ou cerise acide et parfois aussi des arômes de fraises des bois, poivre ou cuir.

En bouche du Puy-de-Dome est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 22 domaines et châteaux dans la région du Puy-de-Dome, produisant 112 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Puy-de-Dome s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Rougeyron

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rougeyron

Les vins blanc du Domaine Rougeyron s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf carottes, pâtes au thon et à la tomate ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rougeyron

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Rougeyron

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Rougeyron

Les vins rosé du Domaine Rougeyron s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Rougeyron

  • Gamay

Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rougeyron

Une route des vins de prévue dans la région de Puy-de-Dome ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rougeyron.

Découvrez le cépage: Petit brun

Le petit brun est un cépage noir qui se raréfie. On le trouve particulièrement en Provence faisant partie des nombreux autres cépages qui constituent la réputation de cette région. Le plant du petit brun n'est plus cultivé en dehors de la Provence.Ce cépage est probablement d'origine italienne et il concourt à la fabrication des meilleurs vins rouges. On le connait sous l'appellation de brun des Hautes Alpes. Pour être plus productif, le cépage demande à être taillé court et se développe parfaitement lorsqu'il est bien exposé. Il arrive à maturité assez tardivement.En France, le petit brun fait partie des cépages secondaires qui entrent dans l'assemblage des appellations Palette. L'AOC Palette est considérée comme la plus ancienne de la Provence. Le vin issu du petit brun est d'un rouge foncé, particulièrement tannique. Il se dégage de ce breuvage des arômes de sous-bois et une senteur florale. Dans les vins de Château Crémade, le petit brun leur donne une subtilité exceptionnelle.

Actualités du Domaine Rougeyron et des vins de la région

947e émission David Rougeyron et Daniel Ravier – 14/09/2020

Situé en Auvergne, à 10km de Clermont-Ferrand, le Domaine Rougeyron est installé sur le site de la Crouzette, nom donné à une petite croix près de Volvic. David Rougeyron, s’est associé à son père Roland en 2012 afin de poursuivre la tradition viticole sur ces terres de cendres volcaniques. Les vins du domaine, blancs, rosés et rouges sont très régulièrement récompensés au Concours Général Agricole de Paris. Daniel Ravier est directeur général à la tête depuis 20 ans du Domaine Tempier – Bandol. ...

IGP Puy-de-Dôme Pinot noir Nuée Ardente 2020 d’Étienne Rachez

Étienne RachezPinot noir Nuée Ardante 2020IGP Puy-de-DômeVin rougeVin de la Vallée de la Loire Note : 91-92 /100Prix : 11,40 € Commentaire de dégustation : Il sent le poivre et la ronce. Son fruit en bouche est délicieux, frais mais gourmand avec du fond et une douceur presque sucrée, d’où des tanins solides mais mûrs à souhait. Un joli vin déjà fort appétent qui grandira une dizaine d’ann&e ...

1133e émission – Quentin Sicard et Thomas Cabrol – 17/09/2022

SAMEDI 17 SEPTEMBRE 2022 Quentin Sicard – Distillerie des Scories  Après des études d’œnologie puis des expériences dans de nombreuses régions viticoles, Quentin navigue dans l’univers des spiritueux et des vins depuis des années. C’est notamment ses années d’expérience à Cognac qui lui ont permis de perfectionner les techniques d’élaboration des eaux-de-vie. Ce natif de Clermont Ferrand est parti d’un constat simple : le métier de distillateur a peu à peu disparu du Puy-de-Dôme. Et face a ...

Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.