Le Domaine Saint Alimant de Rasteau en Vallée du Rhône | Winedexer

Domaine Saint Alimant
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe La Compagnie Rhodanienne
Il est classé au top 18 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rasteau dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Saint Alimant fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rasteau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Saint Alimant

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Saint Alimant à Rasteau parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Saint Alimant. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Saint Alimant avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Saint Alimant

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Saint Alimant

Les vins rouge du Domaine Saint Alimant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, couscous de viande et poisson ou cuisses de lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Saint Alimant

Au nez le vin rouge du Domaine Saint Alimant révèle souvent des types d'arômes de prune, poivre ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Saint Alimant est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Saint Alimant

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Saint Alimant

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Garnacha

À la découverte de la région viticole de Rasteau

Cru rhodanien méridional du Vaucluse (promu 2010) : Grenache noir signature en rouge roi (≥50 %) — robe profonde et profil puissant aux notes de fruits noirs mûrs, cerise confite, garrigue, épices, réglisse et touche de cacao, tanins denses et structure ample, finale longue. Vin Doux Naturel ambré historique (15°, raisins surmûris) — figue, raisin sec, café, cacao. Sols argilo-calcaires, marnes et grès rouges, mistral assainissant, climat méditerranéen, garde 5-15 ans.

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Découvrez le cépage: Garnacha

Rouges généreux et chaleureux, à la robe rubis évolutive, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (cerise, framboise confite), garrigue, herbes sèches, épices, réglisse et notes solaires. Aussi en rosés gourmands et en doux (Banyuls). Star absolue de Priorat DOQ, pilier des Rioja DOCa, Garnacha de Aragón, Campo de Borja DO, Calatayud DO et Châteauneuf-du-Pape AOC. Cépage aragonais autochtone, l'un des plus plantés au monde.

Actualités du Domaine Saint Alimant et des vins de la région

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