Le Domaine Gourt de Mautens de Rasteau en Vallée du Rhône

Domaine Gourt de Mautens
Le domaine propose 3 vins différents (dont 6 vins référencés sur ce site actuellement)
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 1 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rasteau dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Gourt de Mautens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Rasteau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Gourt de Mautens est un petit domaine familial situé à Rasteau en France et exploité par Jean-Pierre et Isabelle Fouzit. La famille s'est installée depuis plus de 30 ans et ses vignes s’étendent sur 8 hectares. Ils cultivent un mélange varié des cépages communs du vignoble Rhône sud, y compris Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc, Grenache Noir, Syrah, Carignan et Cinsault pour produire des rouges, des blancs, des rosés, et des vins doux naturels. Depuis l'arrivée de Jean-Pierre et Isabelle à la propriété, ils ont appliqué les principes de l'Agriculture Biologique et Biodynamique, et sont devenus certifiés Bio et Demeter en 2015. En cultivant leurs vignes de façon durable, ils sont confiants que leur vin sera exempt de pesticide et sera chargé de saveurs naturelles. Outre l'agriculture biologique, le domaine pratique également la viticulture responsable. Les vignerons prennent soin des ressources naturelles qui sont nécessaires à la production du vin. De plus, toutes les pratiques agricoles sont très transparentes, à tel point que chaque vin peut être tracé de la vigne à la bouteille. Le Domaine Gourt de Mautens produit des vins de qualité exceptionnelle qui reflètent l’altitude et les conditions météorologiques des vignobles. Les vins sont intenses dans leur couleur et leur parfum, avec des nuances subtiles qui se combinent pour offrir une expérience unique. Les vins rouges sont puissants et complexes tandis que les blancs sont frais et fruités. Les vins doux naturels retiennent encore des arômes et des saveurs des raisins non fermentés. Le Domaine Gourt de Mautens surprend par ses mélanges entre une viticulture biologique et responsable ainsi qu'un procédé transparent et des vins expressifs. Ils offrent une gamme complète de vins blancs, rouges, rosés et vins doux naturels pour répondre à tous les goûts et occasions.

Top des meilleurs vins du Domaine Gourt de Mautens

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gourt de Mautens à Rasteau parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gourt de Mautens. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gourt de Mautens avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gourt de Mautens

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gourt de Mautens

Les vins rouge du Domaine Gourt de Mautens s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, epaule d'agneau à la cuillère ou paëlla valenciana mixte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gourt de Mautens

Au nez le vin rouge du Domaine Gourt de Mautens révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral. En bouche le vin rouge du Domaine Gourt de Mautens est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gourt de Mautens

  • 2001avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.36/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gourt de Mautens

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Counoise
  • Carignan
  • Vaccareze

À la découverte de la région viticole de Rasteau

La région viticole du Rasteau se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gourt de Mautens et le Ortas - Cave de Rasteau y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rasteau sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rasteau révèle souvent des types d'arômes de crème, sol des forêts ou ananas et parfois aussi des arômes de herbes séchées, eucalyptus ou pêche.

En bouche du Rasteau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 170 domaines et châteaux dans la région du Rasteau, produisant 329 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rasteau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Gourt de Mautens

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gourt de Mautens

Les vins blanc du Domaine Gourt de Mautens s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, tagliatelles au saumon frais ou gratin de penne aux asperges et saumon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gourt de Mautens

Au nez le vin blanc du Domaine Gourt de Mautens révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou amandes et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Gourt de Mautens est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gourt de Mautens

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gourt de Mautens

  • Clairette
  • Grenache Blanc
  • Picpoul Blanc
  • Bourboulenc
  • Picardan
  • Grenache Gris

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Gourt de Mautens

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gourt de Mautens

Les vins rosé du Domaine Gourt de Mautens s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lomo saltado, couscous royal ou carry camaron (gambas) de la réunion.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Gourt de Mautens

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Le mot du vin: Séveux

Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gourt de Mautens

Une route des vins de prévue dans la région de Rasteau ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gourt de Mautens.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Gourt de Mautens et des vins de la région

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Grenache, un cépage de grand panache

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Le mot du vin: Séveux

Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.