Weingut MichelMunzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Munzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken du Weingut Michel est dans le top 5 des vins de Baden.
Structure gustative du Munzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken du Weingut Michel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Munzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken de Weingut Michel de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Munzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken du Weingut Michel de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Munzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Munzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Munzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken
Le Munzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken du Weingut Michel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, canard à l'orange ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Munzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken du Weingut Michel
Découvrez le cépage: Mayolet
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales alpines. Profil élégant d'altitude à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages valdôtains rares et signe des cuvées artisanales d'altitude des Alpes italiennes. Cépage noir italien autochtone de la Vallée d'Aoste, cultivé sur les coteaux ensoleillés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Munzinger Kapellenberg Spätburgunder Trocken du Weingut Michel sont 2014, 2015, 2012, 0 et 2016.
Informations sur le Weingut Michel
Le Weingut Michel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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