Le Domaine Dozon de Touraine dans la Vallée de la Loire
Le Domaine Dozon fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Dozon se trouve à Touraine, en France. Ce domaine viticole est situé dans une zone agréablement typique de la région, entourée de vignobles et de forêts, offrant une vue imprenable sur les vallées, les vignobles et les champs de Touraine. Le Domaine Dozon est l’une des plus anciennes propriétés viticoles de la région, construite à la fin des années 1600. Depuis lors, et pendant plusieurs générations, les propriétaires actuels, les familles Dozon, basculent la production afin qu’elle donne des vins de qualité optimale. Le Domaine Dozon s’étend en haut des coteaux sur sept hectares de vignes de Pinot Noir, de Chardonnay, de Gamay et d’un peu de Sauvignon Blanc. Les vignes sont cultivées avec soin, et les vins produits sont élaborés avec le plus grand soin et sont reconnus pour leur qualité marquée. Le domaine offre une gamme variée de vins blancs, rouges et rosés, qui sont mousseux, doux et secs, et comprend une sélection de vins bio. Le Domaine Dozon se caractérise par son approche minimaliste et respectueuse de l'environnement lors de la production de ses vins. Le domaine est certifié en Agriculture Biologique depuis 2009 et peut être considéré comme «naturellement biologique», avec des raisins non traités et une viticulture peu invasive. Leur système de recyclage des eaux usées, leur utilisation d’engrais végétaux organiques, leur gestion des usines, leurs vignes travaillées à la main et leur élevage minimal des sols sont d’autres exemples des pratiques à faible impact du Domaine Dozon. Le Domaine Dozon est réputé pour son esprit familial et son engagement pour la qualité et l’environnement. Les visiteurs sont encouragés à organiser leurs propres balades en vélo à travers les vignobles, à se nourrir dans l'une de leurs délicieuses cafétérias, à goûter leur gamme de vins et à visiter leurs installations. Les visiteurs peuvent également s'inscrire pour des visites guidées et des ateliers vinicoles pour en apprendre davantage sur l'illusion derrière le vin et son histoire.
