Le Domaine Edmond Vatan de Sancerre dans la Vallée de la Loire

Domaine Edmond Vatan
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 1 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Edmond Vatan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Edmond Vatan, situé en Sancerre, est une entreprise familiale à la troisième génération. Depuis sa fondation en 1925, le vignoble de 50 hectares produit des vins de saison, essentiellement à base de sauvignon et de pinot noir, qui sont servis chaque année aux amateurs de vin du monde entier. Le Domaine Edmond Vatan cultive des sols calcaire et marnes qui s'étendent jusqu'aux vignes sur les coteaux. Le climat est semi-continental avec des hivers relativement froids et des étés chauds et ensoleillés. L'altitude moyenne est de 150 mètres à leurs coteaux, ce qui procure des nuits fraîches et illuminées, propices à la préservation des saveurs et nuances de leurs vins. Elle est située en bordure de l'Escarpement, ce qui lui permet de recueillir un large éventail de nuances climatiques et variétales et de produire des vins complexes et aromatiques qui représentent à merveille le terroir de Sancerre. Il a également un microclimat idéal pour la vinification du sauvignon blanc, qui est l'une des variétés les plus versatiles et les plus aromatiques produites dans le sud de la France. Le vignoble est également certifié "agriculture biologique" par Ecocert, ce qui garantit que ses pratiques de production ne sont pas nocives pour l'environnement. Les sols sont donc gérés avec soin et sans l'utilisation de produits chimiques ou artificiels. Le Domaine Edmond Vatan est fier de produire des vins de qualité tout au long des saisons. De leurs grands rouges, à leurs sauvignons charpentés, en passant par leurs pinots frais et fruités, les vins du domaine promettent toujours une expérience unique et intemporelle pour leurs consommateurs.

Top des meilleurs vins du Domaine Edmond Vatan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Edmond Vatan à Sancerre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Edmond Vatan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Edmond Vatan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Edmond Vatan

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Edmond Vatan

Les vins blanc du Domaine Edmond Vatan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, curry d'agneau à l’indienne ou filet mignon au curry.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Edmond Vatan

Au nez le vin blanc du Domaine Edmond Vatan révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, groseille à maquereau ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Edmond Vatan est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Edmond Vatan

  • 2015avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Edmond Vatan

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Sancerre

La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.

En bouche du Sancerre est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 403 domaines et châteaux dans la région du Sancerre, produisant 1564 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Edmond Vatan

Une route des vins de prévue dans la région de Sancerre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Edmond Vatan.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

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Actualités du Domaine Edmond Vatan et des vins de la région

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