Le Domaine Éric Et Emmanuel Dampt d'Irancy en Bourgogne

Domaine Éric Et Emmanuel Dampt
Le domaine propose 6 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top des domaines de Bourgogne
Il se situe en Irancy dans la région de Bourgogne

Le Domaine Éric Et Emmanuel Dampt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Irancy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Éric Et Emmanuel Dampt

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Découvrez le cépage: Aubin

L’Aubin est un cépage communément rencontré dans les vignobles lorrains. Rozérieulles, Bruley ou Buligny en comptent quelques plantations. La variété verte de ce cépage fait partie des 16 cépages issus du croisement entre pinot noir et gouais blanc.L’Aubin, cépage blanc n’est pas à confondre avec un autre plant de raisins noirs, l’aubun. Le vert blanc ou le blanc d’Euvezin, comme on l’appelle encore, est de vigueur satisfaisante mais sa productivité est largement variable. Le plant se reconnaît à ses grappes de petite taille. Parfois ailées, celles-ci se présentent de façon plutôt lâche sous une forme cylindrique.Elles rassemblent des baies de petite taille promettant des vinifications de moyenne qualité. Le jus est souvent associé à d’autres cépages. Les avortements partiels des grains sont courants chez l’Aubin. Il faut également faire le nécessaire pour préserver de l’oïdose ce cépage en voie de disparition.

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