Le Domaine Esk Valley fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Esk Valley à Hawke's Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Esk Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Esk Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Esk Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de rougaille tomates (madagascar), quiche lardons gruyère ou lasagnes jambon cru, chèvre et basilic.
Au nez le vin blanc du Domaine Esk Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, végétal ou goyave et parfois aussi des arômes de fleur de sureau, mangue ou lychee. En bouche le vin blanc du Domaine Esk Valley est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.
Les vins rouge du Domaine Esk Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, magrets de canard aux fruits rouges ou magrets de canard aux fruits rouges.
Au nez le vin rouge du Domaine Esk Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Esk Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Les vins doux du Domaine Esk Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), poisson très simple aux pâtes fraîches ou tartelettes au citron.
Au nez le vin doux du Domaine Esk Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Bouteille d'une contenance de 9 litres.
Les vins rosé du Domaine Esk Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, gigot bitume ou lapin à la crème façon anne.
Au nez le vin rosé du Domaine Esk Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Une route des vins de prévue dans la région de Hawke's Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Esk Valley.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
C’est une récompense qui fait autorité dans l’univers de l’oenotourisme en Nouvelle Aquitaine. Les Best of Wine Tourism, concours créé en 2002 par la CCI Bordeaux Aquitaine, ont été décernés jeudi soir. 102 dossiers déposés cette année et une vingtaine de lauréats au final, et ce dans sept catégories. Dans chacune d’elles, le premier nommé obtient le Best of d’or. Architecture et paysage Château Georges 7 (Fronsac) Château d’Arche (Sauternes) Art et culture Château de Crouseilles (Madiran) Citra ...
Citernes, camions de pompiers, hélicoptères : les vignerons de la riche Napa Valley, en Californie, investissent substantiellement pour se protéger des feux de forêt qui menacent leurs propriétés et transforment leurs grands crus en piquette. « Les pompiers ne peuvent pas être partout au même moment. On le voit bien ici et partout en Californie. Je crois fermement que si on a ses propres équipements et qu’on reste sur place, alors on a une chance. Si on part, cette chance devient minime », racon ...
Lundi 28 juin 2021, la préfète de la Charente Magali Debatte est allée à la rencontre des adhérents de Spirits Valley. Elle a d’abord visité l’entreprise des Bouchages Delage, « en plein développement, qui fait des bijoux de technologie ». « On a parlé de foncier, de logistique, de développement… », égrène Magali Debatte. La préfète ensuite participé à une réunion au centre d’affaires Atelier Carentus de Cognac, qui portait sur la mise en œuvre du plan de relance dans les filières des vins et sp ...
Bouteille d'une contenance de 9 litres.
