Domaine EsseNectar Muscat Demi-Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Nectar Muscat Demi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nectar Muscat Demi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Nectar Muscat Demi-Sec
Le Nectar Muscat Demi-Sec du Domaine Esse s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de soupe pho ou gâteau au yaourt.
Détails et informations techniques sur le Nectar Muscat Demi-Sec du Domaine Esse
Découvrez le cépage: Courbu noir
Le courbu noir est un cépage aux feuilles rouges et bronzées. Il est originaire du vignoble pyrénéen où il occupe un peu plus d’un hectare. Il est entièrement différent du courbu blanc. Les feuilles adultes disposent de cinq lobes ainsi que d’un sinus pétiolaire. Les baies du courbu noir sont rondes. Ces dernières sont petites, tout comme les grappes. Le début des nervures ainsi que le point pétiolaire sont de couleur rouge. Les rameaux de ce cépage s’inclinent pour prendre la forme d’un parasol.Le courbu noir est peu productif. Pour espérer une récolte significative, il est important de le tailler long. Son époque de débourrement commence 3 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de troisième époque. Ce cépage est très sensible à l’oïdium mais il ne craint pas beaucoup le mildiou. Il permet de produire des vins légers et fins. Il est peu coloré et ne contient pas assez d’alcool. Le courbu noir compte deux clones agréés, le 728 et le 729.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nectar Muscat Demi-Sec du Domaine Esse sont 0
Informations sur le Domaine Esse
Le Domaine Esse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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