Le Domaine Esterlina Vineyard de North Coast de Californie

Domaine Esterlina Vineyard
Le domaine propose 21 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en North Coast dans la région de Californie
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Le Domaine Esterlina Vineyard fait parti des domaines à suivre à North Coast. Il propose 21 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Esterlina Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Esterlina Vineyard à North Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Esterlina Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Esterlina Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Esterlina Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Esterlina Vineyard

Les vins rouge du Domaine Esterlina Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, agneau aux vermicelles ou faisan aux champignons et aux tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Esterlina Vineyard

Au nez le vin rouge du Domaine Esterlina Vineyard révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Esterlina Vineyard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Esterlina Vineyard

  • 2011avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Esterlina Vineyard

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de North Coast

Vaste AVA-mère californienne englobant Napa, Sonoma, Mendocino et Lake County. Cabernet Sauvignon star : rouges puissants et opulents aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat, cèdre et tabac, tanins ronds et bouche solaire. Chardonnay rond et ample (poire, brioche, beurre, vanille). Aussi Pinot Noir frais des zones côtières et Russian River, Zinfandel solaire (mûre confite, épices), Merlot souple.

Climat varié tempéré par le Pacifique et brouillards matinaux. ~120 000 ha, 6 comtés.

Les grands vins blancs du Domaine Esterlina Vineyard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Esterlina Vineyard

Les vins blanc du Domaine Esterlina Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, blé du soleil ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Esterlina Vineyard

Au nez le vin blanc du Domaine Esterlina Vineyard révèle souvent des types d'arômes de végétal, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Esterlina Vineyard est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Esterlina Vineyard

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Esterlina Vineyard

  • Riesling
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Les grands vins doux naturels du Domaine Esterlina Vineyard

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Esterlina Vineyard

Les vins doux naturel du Domaine Esterlina Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Esterlina Vineyard

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Le mot du vin: Remuage (champagne)

Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Esterlina Vineyard

Une route des vins de prévue dans la région de North Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Esterlina Vineyard.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

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