Domaine Viña ExtremeñaPalacio de Valdeinfante
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Palacio de Valdeinfante du Domaine Viña Extremeña
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Palacio de Valdeinfante de Domaine Viña Extremeña de la région d'Estrémadure est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Palacio de Valdeinfante du Domaine Viña Extremeña de la région d'Estrémadure révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Palacio de Valdeinfante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Palacio de Valdeinfante
Les accords mets et vins originaux avec le Palacio de Valdeinfante
Le Palacio de Valdeinfante du Domaine Viña Extremeña s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulache hongrois, ojja tunisienne d'imène ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.
Détails et informations techniques sur le Palacio de Valdeinfante du Domaine Viña Extremeña
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Palacio de Valdeinfante du Domaine Viña Extremeña sont 1995, 2008, 2000, 1997 et 0.
Informations sur le Domaine Viña Extremeña
Le Domaine Viña Extremeña fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
L'Estrémadure est l'une des 17 régions administratives (officiellement "communautés autonomes") d'Espagne. Elle est située au Sud-Ouest du pays, à la frontière avec le Portugal. Elle est séparée de l'Andalousie au sud par les montagnes de la Sierra Morena, et du plateau Central et de la Castille par la chaîne de la Sierra de Gata. L'Estrémadure est peu peuplée, mais possède une faune abondante, comme des cerfs, des loutres et même des lynx.
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Le mot du vin: Odeur
Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.
