
Domaine F.lli BelleiPietrascura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pietrascura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro du Domaine F.lli Bellei de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pietrascura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pietrascura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Les accords mets et vins originaux avec le Pietrascura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Le Pietrascura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro du Domaine F.lli Bellei s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, boulettes de poisson ou blancs de poulet à la franc comtoise.
Détails et informations techniques sur le Pietrascura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro du Domaine F.lli Bellei
Découvrez le cépage: Monemvasia
Cépage blanc grec autochtone du Péloponnèse, qui aurait donné son nom à la Malvasia historique exportée vers la Méditerranée occidentale au Moyen Âge. Cultivé en Grèce, il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Témoin du patrimoine viticole grec et de la diffusion ampélographique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pietrascura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro du Domaine F.lli Bellei sont 2016, 0
Informations sur le Domaine F.lli Bellei
Le Domaine F.lli Bellei fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
La région viticole du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Chiarli 1860 et le Domaine Cleto Chiarli y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Au nez du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, boisé ou évolution (vieillissement). En bouche du Lambrusco Grasparossa di Castelvetro est un vin puissant.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Région viticole italienne du nord, située entre la Vénétie et la Toscane, de part et d'autre de l'Apennin. ~55-58 000 ha de vignobles, 3ᵉ région d'Italie en superficie. Sols alluvionnaires en plaine, calcaires et marneux en colline. Émilie-Romagne se divise en deux profils : Émilie (ouest) avec le Lambrusco (vin pétillant le plus vendu au monde) et Romagne (est) avec le Sangiovese.
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