
Famille Walther - Cave de La Rose d'OrL'Expression Assemblage Nobles Cepages
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du L'Expression Assemblage Nobles Cepages
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Expression Assemblage Nobles Cepages
Les accords mets et vins originaux avec le L'Expression Assemblage Nobles Cepages
Le L'Expression Assemblage Nobles Cepages du Famille Walther - Cave de La Rose d'Or s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, irish stew à la bière ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le L'Expression Assemblage Nobles Cepages du Famille Walther - Cave de La Rose d'Or
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Expression Assemblage Nobles Cepages du Famille Walther - Cave de La Rose d'Or sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Famille Walther - Cave de La Rose d'Or
Le Famille Walther - Cave de La Rose d'Or fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
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