Domaine Fanagoria (Фанагория)Автохтон Касностоп (Autochthonous Krasnostop)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Автохтон Касностоп (Autochthonous Krasnostop) du Domaine Fanagoria (Фанагория) est dans le top 80 des vins de Russie et dans le top 30 des vins de Kuban-Tamanskii-Poluostrov.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Автохтон Касностоп (Autochthonous Krasnostop) du Domaine Fanagoria (Фанагория) de la région de Кубань révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de vanille, café ou cerise noire.
Accords mets et vins avec du Автохтон Касностоп (Autochthonous Krasnostop)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Автохтон Касностоп (Autochthonous Krasnostop)
Les accords mets et vins originaux avec le Автохтон Касностоп (Autochthonous Krasnostop)
Le Автохтон Касностоп (Autochthonous Krasnostop) du Domaine Fanagoria (Фанагория) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, mafé original avec des gombos ou faisan rôti.
Détails et informations techniques sur le Автохтон Касностоп (Autochthonous Krasnostop) du Domaine Fanagoria (Фанагория)
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Автохтон Касностоп (Autochthonous Krasnostop) du Domaine Fanagoria (Фанагория) sont 2019, 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Fanagoria (Фанагория)
Le Domaine Fanagoria (Фанагория) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 201 vins à la vente dans la région de Kuban-Tamanskii-Poluostrov à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Tamanskii-Poluostrov
La région viticole du Kuban-Tamanskii-Poluostrov se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Tamanskii-Poluostrov sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Tamanskii-Poluostrov révèle souvent des types d'arômes de fraises, fermenté (levuré) ou orange et parfois aussi des arômes de pêche, crème ou fruits sechés.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
Actualités liées à ce vin
Pernod Ricard : résultats annuels record, le groupe a préservé ses marges en augmentant ses prix
Le groupe confirme « avec confiance » ses objectifs à moyen terme Le bénéfice net annuel du numéro deux mondial du secteur, derrière le britannique Diageo, est en hausse de 13% à 2,26 milliards d’euros, de même que le chiffre d’affaires à 12,14 milliards d’euros, selon un communiqué publié jeudi. La progression du chiffre d’affaires est tirée par l’augmentation du prix des bouteilles, les vo ...
Où mangent les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Alsace
Thierry Schwartz à Obernai Altenberg de Bergbieten, Kaefferkopf, Pfersigberb, Zinnkoepflé… Non ! il ne s’agit pas des particules d’une tête couronnée prussienne, mais bien de quatre des 51 Grands Crus que comporte l’Alsace depuis 1975. Un vignoble verdoyant de 15,000 hectares s’étirant sur près de 170 kilomètres qui a longtemps souffert d’une mauvaise réputation, mais qui est aujourd’hui dans le vis ...
Ukraine : Pernod Ricard cesse ses opérations en Russie après une polémique sur sa vodka Absolut
Protéger les équipes Pernod Ricard, qui détient entre autres le rhum Havana Club, le whisky Jameson ou le champagne Mumm, « est en mesure de confirmer qu’il a cessé toutes les exportations de ses marques internationales vers la Russie fin avril 2023 », a-t-il indiqué dans un communiqué. « Nous cesserons également la distribution de notre portefeuille en Russie, un processus qui, selon nous, prendra quelques mois », a-t-il ajouté. Conc ...
Le mot du vin: Fermentation
Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.
