Le Domaine Fattoria di Artimine de Chianti en Toscane

Le Domaine Fattoria di Artimine fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fattoria di Artimine à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fattoria di Artimine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fattoria di Artimine avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Fattoria di Artimine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou tajine de veau, carottes et abricots secs.
En bouche le vin rouge du Domaine Fattoria di Artimine est un vin .
Emblème du rouge toscan : Sangiovese signature (70% mini) aux notes de cerise griotte, prune, herbes sèches, violette et cuir, acidité vive et tanins fermes, profil élégant et gastronomique. Chianti Classico DOCG (« Gallo Nero ») entre Florence et Sienne, plus structuré et de garde. Riserva et Gran Selezione au sommet, élevés en fût. Quelques cépages d'appoint (Canaiolo, Colorino).
15 500 ha, sols argilo-calcaires. DOCG depuis 1984. Compagnon parfait des pâtes.
Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fattoria di Artimine.
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins peu marqués et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), épices douces et notes florales. Profil aérien rustique à boire jeune. Souvent assemblé avec l'abouriou, le merlot et le cabernet franc, participe aux rouges de l'AOC Côtes-du-Marmandais et témoigne du patrimoine sud-ouest. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest (Côtes-du-Marmandais, Buzet).
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...Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).