Le Domaine FL dans la Vallée de la Loire

Domaine FL
Le domaine propose 21 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Domaine FL
Il est classé au top 584 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vallée de la Loire
Retrouvez le Domaine FL sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine FL fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 21 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine FL est un riche domaine viticole situé dans la fameuse Vallée de la Loire en France. Depuis plus de deux siècles, la famille FL continue à élaborer des vins exceptionnels à partir des cépages ancestraux. Entouré des vignobles ancestraux, les vins du Domaine FL font partie des plus exquis de la Vallée de la Loire. La propriété s'étend sur plus de 65 hectares de terres richement boisées et recouvre exclusivement des vignobles, avec des cépages tels que le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Pinot Noir, le Cabernet Sauvignon et le Gamay. Ces terres remplissent une fonction naturelle en produisant des sols fertiles, ainsi qu'en fournissant un habitat pour des espèces végétales et animales locales. Le Domaine FL se concentre sur la culture biologique et soutenue par l'agriculture. Les méthodes traditionnelles et modernes sont adoptées pour le rendre le plus éco-dur et respectueux possible, et le vignoble est traité à l'aide d'un équilibre écologique naturel de compost, de plantes et d'insectes. La plupart des gammes de produits ont une certification bio ou biodynamiques, et toutes sont respectueuses de l'environnement. La cave du domaine est spacieuse et offre des vues spectaculaires sur sa vallée baignée de soleil. Les murs sont tapissés d'innombrables bouteilles de vin de qualité exceptionnelle, enveloppées dans leur sombre caisse en bois. Dans le chai aussi, les raisins sont parfaitement récoltés à la main et sélectionnés concernant leur maturité et leur qualité. Une fois récoltés, les vins sont élevés dans des barriques de chêne français, vieillis et mis en bouteille pour une dégustation ultime. Le Domaine FL offre également des visites informatives et divertissantes des caves et des vignobles à ses invités. Durant la visite, vous pourrez admirer des points de vue à couper le souffle depuis les vignobles, et apprendre des aspects techniques comme la préparation des terres pour la vendange et le traitement des raisins. Vous aurez aussi l'opportunité de toucher des fruits et d'explorer les différents saveurs et senteurs des cépages locaux. À la fin de la visite, vous aurez l'occasion

Top des meilleurs vins du Domaine FL

À la recherche des meilleurs vins du Domaine FL à Vallée de la Loire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine FL. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine FL avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine FL

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine FL

Les vins blanc du Domaine FL s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de pomme de terre et de saumon fumé, quiche lorraine ou poulet au citron.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine FL

Au nez le vin blanc du Domaine FL révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, minéral & terre ou melon et parfois aussi des arômes de poire, abricot ou pomme verte. En bouche le vin blanc du Domaine FL est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine FL

  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine FL

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Il est assez révélateur que ce bref aperçu des vins de la région ne fasse même pas référence aux deux plus célèbres vins de la vallée de la Loire - Sancerre et Pouilly-Fume. Les vins blancs sont clairement le point fort du Val de Loire et représentent la grande majorité de la production. Une part importante de ceux-ci est produite sous des appellations IGP, le plus souvent l'IGP Loire (anciennement Vin de Pays du Jardin de la France), qui couvre l'ensemble de la région. Les principaux cépages blancs utilisés pour la production de vins blancs en Val de Loire sont le Sauvignon Blanc, le Chenin Blanc, le Melon de Bourgogne et, plus populaire que le traditionnel, le Chardonnay.

Les vins rouges de la Loire sont de plus en plus qualitatifs, et leur importance ne cesse de croître à mesure que les préférences des consommateurs s'orientent vers les vins rouges. Bien qu'ils offrent une moins grande diversité stylistique que les blancs, un Gamay des Fiefs vendéens, léger et Fruité, est néanmoins très différent d'un Bourgueilépicé et tannique. Le cépage rouge numéro un est sans conteste le Cabernet Franc, le raisin qui se trouve derrière les rouges de Chinon, Saumur et Bourgueil. Les vins plus légers et moins "sérieux" sont issus du Pinot Noir, du Malbec (appelé ici Côt) et du Gamay.

Les grands vins rouges du Domaine FL

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine FL

Les vins rouge du Domaine FL s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, kig ha farz (pot-au-feu breton) ou cassoulet d'antan.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine FL

Au nez le vin rouge du Domaine FL révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine FL

  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine FL

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins doux du Domaine FL

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine FL

Les vins doux du Domaine FL s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de risotto citron et thon, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet tikka massala.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine FL

Au nez le vin doux du Domaine FL révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin doux du Domaine FL est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine FL

  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine FL

  • Chenin Blanc

Le mot du vin: Groslot

Voir grolleau.

Les grands vins effervescents du Domaine FL

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine FL

Les vins effervescent du Domaine FL s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, saucisses au chou vert ou saucisses confites.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine FL

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Les grands vins rosés du Domaine FL

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine FL

Les vins rosé du Domaine FL s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, pigeons aux lardons et champignons ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine FL

  • Cabernet Franc

Le mot du vin: Château

Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine FL

Une route des vins de prévue dans la région de la Vallée de la Loire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine FL.

Actualités du Domaine FL et des vins de la région

Pont de la Déesse, le fruité du Rolle en blanc et en rosé

Pour les beaux jours, le Domaine Jean Esprit dévoile Pont de la Déesse, une nouvelle gamme en Vin de France déclinée en blanc et en rosé dont le nom s’inspire de l’ancien pont gallo-romain qui rendait hommage à la déesse Cybèle.   Pour ces deux nouvelles cuvées Pont de la Déesse, Jean Esprit souhaite porter une attention particulière à la tradition en privilégiant l’élevage en am ...

Macon-Verzé blanc 2020 de Nicolas Maillet

Nicolas Maillet2020AOC Macon-VerzéVin blancVin de Bourgogne Note : 92/100Prix : 21 € Commentaire de dégustation : noble et épuré, au plus haut en termes de saveurs et de persistance. C’est un chardonnay sans fard, parfait dès aujourd’hui. Le mot du domaine : « Ce chardonnay est issu de parcelles du domaine, exposées à l’Est, situées sur la commune de Verzé. Des vignes de 45 ans sur des sols argilo-calcaires. R& ...

Le mot du vin: Groslot

Voir grolleau.