Le Domaine Flor de Chasna aux Iles Canaries

Le Domaine Flor de Chasna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région des Iles Canaries à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Flor de Chasna à Iles Canaries parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Flor de Chasna. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Flor de Chasna avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Flor de Chasna s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, spaghetti aux fruits de mer express ou sauté de veau de lisbonne.
En bouche le vin rouge du Domaine Flor de Chasna est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Archipel viticole espagnol au large des côtes africaines, épargné par le phylloxéra. ~50 cépages cultivés dont une vingtaine uniques au monde, héritage pré-phylloxérique. Sols volcaniques noirs, climat sub-tropical océanique, vignes parfois enterrées. Cépages emblématiques : Listán Negro et Negramoll (rouges fruités, poivrés) ; Listán Blanco, Malvasía (blancs aromatiques), Gual, Vijariego, Marmajuelo.
Tenerife compte 5 DO. Malvasía dit « Canary Sark » historique.
Les vins blanc du Domaine Flor de Chasna s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Flor de Chasna révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits tropicaux.
Cépage noir espagnol autochtone des îles Canaries, cultivé principalement à Tenerife et à La Palma. Il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges, herbes et notes volcaniques. Star des appellations Tacoronte-Acentejo DO et Ycoden-Daute-Isora DO, il signe les rouges insulaires canariens.
Les vins doux du Domaine Flor de Chasna s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux du Domaine Flor de Chasna révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.
Les vins rosé du Domaine Flor de Chasna s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Une route des vins de prévue dans la région des Iles Canaries ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Flor de Chasna.
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes. Précoce, productif, il donne des vins rouges souples, ronds, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, prune et épices. Pilier du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion), il est le cépage rouge le plus planté en France et largement exporté dans le monde.
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...Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.