Le Domaine Font Gravier de Mercurey en Bourgogne

Domaine Font Gravier
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bourgogne
Il se situe en Mercurey dans la région de Bourgogne

Le Domaine Font Gravier fait parti des domaines à suivre à Mercurey. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mercurey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Font Gravier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Font Gravier à Mercurey parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Font Gravier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Font Gravier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Font Gravier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Font Gravier

Les vins rouge du Domaine Font Gravier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, rôti de veau au four ou cassoulet au confit de canard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Font Gravier

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Mercurey

La région viticole du Mercurey se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine François Raquillet et le Domaine Michel Juillot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mercurey sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mercurey révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), poire verte ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de tomate, poivre blanc ou cassis.

En bouche du Mercurey est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 274 domaines et châteaux dans la région du Mercurey, produisant 482 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mercurey s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Font Gravier

Une route des vins de prévue dans la région de Mercurey ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Font Gravier.

Découvrez le cépage: Bombino blanc

Cépage très anciennement cultivé dans le sud de l'Italie région des Pouilles plus précisément. Aujourd'hui, on peut le rencontrer dans beaucoup d'autres régions viticoles italiennes, entre autres les Abruzzes, le Latium, les Marches, Emilie-Romagne, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il a très certainement de nombreux parents d'origine italienne, connus ou moins connus, sans que nous puissions les citer avec certitude d'autant que nous leur trouvons des synonymes identiques. On peut toutefois affirmer que le trebbiano des Abruzzes n'est pas le Bombino blanc et que le bombino noir n'a aucun lien de parenté avec le blanc.

Actualités du Domaine Font Gravier et des vins de la région

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Le mot du vin: Prompt-bourgeon

Bourgeon qui se développe dès l'année de sa formation et qui donne un entrecoeur.

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