Domaine Pierre PaillardLes Maillerettes Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Maillerettes Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs du Domaine Pierre Paillard
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Maillerettes Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs de Domaine Pierre Paillard de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Maillerettes Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs du Domaine Pierre Paillard de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou lime.
Accords mets et vins avec du Les Maillerettes Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Maillerettes Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs
Les accords mets et vins originaux avec le Les Maillerettes Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs
Le Les Maillerettes Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs du Domaine Pierre Paillard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou coques aux pâtes.
Détails et informations techniques sur le Les Maillerettes Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs du Domaine Pierre Paillard
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Maillerettes Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs du Domaine Pierre Paillard sont 2014, 2013, 2012, 2010
Informations sur le Domaine Pierre Paillard
Le Domaine Pierre Paillard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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