Le Château Thénac de Guyenne dans le Sud-Ouest
Le Château Thénac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château Thénac à Guyenne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Thénac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Thénac avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Château Thénac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de dorade aux épices douces, pâtes aux crevettes ou cookies maison.
Au nez le vin blanc du Château Thénac révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou floral.
A 45 kilomètres à l’est de Bordeaux, Blasimon est perché sur un coteau qui domine la Gamage, affluent de la Dordogne. Ses sites vallonnés, son calme en font un lieu de détente idéal. Bourg d’origine médiévale, son origine reflète l’organisation traditionnelle des bastides. La ville recèle l’un des joyaux romans de la Gironde, l’abbaye bénédictine des X-XIII ième siècles.
A voir aussi les moulins médiévaux de Labarthe ou de Borie, les vestiges du Château féodal de Blasimon, le manoir de Pousse-Bourre, l’église de Piis ou les ruines de la chapelle Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative a été créée en 1935 et réunit des viticulteurs exploitant des propriétés transmises depuis plusieurs générations. Elle possède une capacité de production de 56 000 hectolitres de vins rouges Appellation « Bordeaux », vins blancs Appellation « Bordeaux » et « Entre-deux-Mers ». Tout au Long de l’année, la Vigne est entourée de soins intensifs, la culture se fait toujours selon des règles bien précises.
Du pressoir à la bouteille, les vins sont élaborés avec passion dans le plus grand respect de la tradition. Situé entre la Dordogne et la Garonne, l’Entre-deux-Mers offre à ses récoltants des coteaux bien exposés, un sol argilo-calcaire et des conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. Le Vieillissement en barriques des vins rouges bien structurés, leur confère une plus grande aptitude au vieillissement et de subtils arômes vanillés.
Les vins rouge du Château Thénac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, gigot d'agneau aux épices ou aiguillette de canard façon normande.
Au nez le vin rouge du Château Thénac révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de cèdre, fruit foncé ou poivre.
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Les vins doux du Château Thénac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte au concombre, spaghetti aux fruits de mer express ou tarte tatin.
Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.
Une route des vins de prévue dans la région de Guyenne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Thénac.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Le gouvernement britannique a annoncé, jeudi 24 mars, une nouvelle série de sanctions visant 59 personnalités et entreprises russes, en réaction à l’invasion de l’Ukraine par la Russie. Parmi elles, figure Evgeny Shvidler, propriétaire du Château Thénac, un domaine viticole près de Bergerac, en Dordogne. Le milliardaire est surtout… Le gouvernement britannique a annoncé, jeudi 24 mars, une nouvelle série de sanctions visant 59 personnalités et entreprises russes, en réaction à l’invasion d ...
Château Thénac est transmis de famille en famille. C’est aujourd’hui et depuis 2021, la riche famille Shvidler qui en est propriétaire. De l’argent il y en a, sans aucun doute, mais il y a aussi la passion du travail bien fait, l’investissement mis dans la rénovation du chai par exemple et l’énergie mise dans le domaine viticole. Le propriétaire Eugène Shvidler est un homme d’affaires d’origine russe qui ne vient qu’occasionnellement. Sur place, le directeur d’exploitation Stéphane Guillot, né à ...
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Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.