Le Domaine L&C Poitout de Chablis en Bourgogne

Domaine L&C Poitout
Le domaine propose 12 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 784 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Chablis dans la région de Bourgogne
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Le Domaine L&C Poitout fait parti des domaines à suivre à Chablis. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine L&C Poitout

À la recherche des meilleurs vins du Domaine L&C Poitout à Chablis parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine L&C Poitout. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine L&C Poitout avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine L&C Poitout

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine L&C Poitout

Les vins blanc du Domaine L&C Poitout s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gyros de porc, pâtes au thon ou marinade de crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine L&C Poitout

Au nez le vin blanc du Domaine L&C Poitout révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, craie ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine L&C Poitout est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine L&C Poitout

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine L&C Poitout

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Chablis

Référence mondiale du Chardonnay minéral. Blancs droits et tendus aux notes signature de citron vert, pomme verte, fleurs blanches, pierre à fusil et iode, finale saline marquée par les marnes kimméridgiennes à fossiles d'huîtres. Style le plus pur du cépage, peu de bois. Hiérarchie : Petit Chablis vif, Chablis frais, Premier Cru plus complexe (Montée de Tonnerre, Vaillons), 7 Grands Crus de garde (Les Clos, Valmur, Bougros…).

5 700 ha au nord de la Bourgogne. Idéal huîtres et fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine L&C Poitout

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine L&C Poitout

Les vins rouge du Domaine L&C Poitout s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, magrets de canard à l'orange ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine L&C Poitout

Au nez le vin rouge du Domaine L&C Poitout révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, tabac ou réglisse et parfois aussi des arômes de framboise, poivre ou groseille. En bouche le vin rouge du Domaine L&C Poitout est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine L&C Poitout

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine L&C Poitout

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine L&C Poitout

Une route des vins de prévue dans la région de Chablis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine L&C Poitout.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Domaine L&C Poitout et des vins de la région

Tire-bouchon vs Coravin : le match

Vous est-il déjà arrivé d’hésiter à ouvrir une bouteille de vin ? Aujourd’hui, suivez le match entre l’ouverture d’une bouteille au tire-bouchon… et le service d’un ou deux verres grâce à un Coravin ! Un match en deux sets gagnants. Premier set : le Coravin gagne Dans bon nombre de situations, il est préférable d’utiliser un Coravin plutôt […]

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Médaille du jour : Chablis Premier Cru Les Fourneaux 2023 du Domaine Gautheron

Domaine GautheronChablis Premier Cru Les Fourneaux Blanc 2023  Médaille : BronzeRégion : BourgognePrix : 25 €  Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : Nez moyennement expressif malgré une belle amplitude et longueur en bouche. Accords avec un poisson blanc sauce au safran.  Contact18, rue des Pr& ...

Médaille du jour : Chablis Premier Cru Vau de Vey 2023 du Domaine Alain Mathias

Domaine Alain MathiasChablis Premier Cru Vau de Vey Blanc 2023 Médaille : OrRégion : BourgognePrix : 35 €  Potentiel de garde : Au-delà de 10 ansCommentaire des lecteurs : Nez puissant mais subtil, belle matière en bouche. Très élégant, parfaitement équilibré. Grande longueur. Accords avec des poissons nobles.  C ...

Le mot du vin: Puissant

Vin riche, corsé, corpulent.

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