Le Château Labrousse de Blaye - Côtes de Bordeaux à Bordeaux

Château Labrousse
Le domaine propose 4 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 50 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Blaye - Côtes de Bordeaux dans la région de Bordeaux

Le Château Labrousse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Labrousse est un vignoble situé à Blaye sur les Côtes de Bordeaux en France. C'est une propriété viticole qui date du 15ème siècle. Le domaine est à la fois un lieu historique et un véritable héritage de la culture française. La vigne elle-même a été cultivée ici depuis des siècles. Le Château Labrousse est un lieu magique, car ce magnifique domaine s'inscrit dans le paysage pittoresque des Côtes de Bordeaux. Les disponibilités naturelles de la région et le savoir-faire du personnel du domaine permettent de produire des vins riche et complexe riches en nuances. Le début de la vigne remonte au 15ème siècle, puis après des siècles de succession dans la famille, le château a été restauré dans les années 80 par la famille Labrousse. Ce qui a contribué à la renaissance du domaine viticole. Au Château Labrousse, l'équipe de vignerons compétents et passionnés s'efforce de cultiver les meilleures variétés de vignoble pour produire des vins riches et complexes. Ils utilisent les meilleures méthodes et pratiques pour créer des vins d'une qualité exceptionnelle. Ils mettent l'accent sur le respect de la terre et de ses traditions, en maintenant des pratiques durables et en conserve l'environnement. Le Château Labrousse produit des vins rouges, blancs et rosés. Les meilleurs vins produits ici sont ceux qui proviennent des cépages Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon. Les vins sont tous légèrement alcoolisés, à des degrés entre 12 et 14°. Ils sont tous équilibrés et ronds, légers et délicieux. Le Château Labrousse est l'une des meilleurs propriété viticole de la région des Côtes de Bordeaux. Avec ses magnifiques vignobles, sa riche histoire et ses vins exceptionnels, le Château Labrousse est un lieu qui offre tout ce dont un amateur de vin peut rêver.

Top des meilleurs vins du Château Labrousse

À la recherche des meilleurs vins du Château Labrousse à Blaye - Côtes de Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Labrousse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Labrousse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Labrousse

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Labrousse

Les vins rouge du Château Labrousse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, gigolette de lapin ou lapin au vin blanc et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Labrousse

Au nez le vin rouge du Château Labrousse révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou vanille. En bouche le vin rouge du Château Labrousse est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Labrousse

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Labrousse

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux

La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.

En bouche du Blaye - Côtes de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 478 domaines et châteaux dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux, produisant 970 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Blaye - Côtes de Bordeaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Château Labrousse

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Labrousse

Les vins blanc du Château Labrousse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, quiche sans pâte ou cari de poulet (comme à la réunion).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Labrousse

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Labrousse

Une route des vins de prévue dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Labrousse.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Château Labrousse et des vins de la région

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Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.