Le Le Clos des Cazaux de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Le Clos des Cazaux
Le domaine propose 13 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 389 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône
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Le Le Clos des Cazaux fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Domaine Le Clos des Cazaux est un domaine viticole situé dans la vallée du Rhône méridional en France, plus précisément dans le département du Gard. Les vignes sont implantées sur une colline, orientée au sud-est et elle comprend une vue imprenable sur la vallée. Le domaine produit une variété de vins à partir d'un mélange variétal des cépages Blancs et Rouges locaux qui sont tous cultivés et élaborés avec une grande attention aux détails. Parmi les vins produits, on trouve des vins blancs, rouges, rosés et des vins mousseux. La plupart des vins Le Clos des Cazaux sont médaillés à différents concours nationaux et internationaux, reconnus pour leur qualité et leur équilibre. Le Clos des Cazaux offre également des visites guidées du domaine et des dégustations de vins directement à la propriété. Les visiteurs peuvent également acheter des bouteilles de vin à déguster sur place ou à emporter. En plus des vins, le Domaine Le Clos des Cazaux produit également des huiles d'olive et d'autres produits locaux tels que les fromages et charcuteries. Le Domaine Le Clos des Cazaux est dirigé par deux frères, Khalil et Youssef Zegzil, héritiers de sept générations de vignerons et qui prennent soin des vignobles en utilisant des méthodes traditionnelles qui sont respectueuses de l'environnement. Ils ont modernisé l'équipement et les techniques pour garantir que les vins produits sont parmi les meilleurs de la région. Le Domaine Le Clos des Cazaux est une destination de choix pour les amoureux de vins qui cherchent à profiter de la tranquillité et de la beauté de la campagne française. Les montagnes vallonnées offrent un magnifique paysage qui s'étend à perte de vue, tandis que les vignobles bien entretenus sont en harmonie avec la nature. Les visiteurs peuvent déguster certains des vins les plus délicieux de la région et découvrir les saveurs intenses et les arômes complexes qui font de ce domaine viticole l'endroit idéal pour profiter de la subtilité de l'art du vin.

Top des meilleurs vins du Le Clos des Cazaux

À la recherche des meilleurs vins du Le Clos des Cazaux à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Le Clos des Cazaux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Le Clos des Cazaux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Le Clos des Cazaux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Le Clos des Cazaux

Les vins rouge du Le Clos des Cazaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, curry d'agneau au lait de coco ou canard à l'orange et au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Le Clos des Cazaux

Au nez le vin rouge du Le Clos des Cazaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, minéral ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Le Clos des Cazaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Le Clos des Cazaux

  • 2006avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Le Clos des Cazaux

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Noble

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Rhône solaire et méditerranéen, royaume du Grenache noir. Rouges charnus et généreux aux notes signature de fruits rouges et noirs confits (cerise, prune), garrigue (thym, romarin), poivre et épices douces, tanins ronds et bouche opulente. Assemblé Syrah poivrée, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Crus phares : Châteauneuf-du-Pape sur galets roulés (puissant et de garde), Gigondas, Vacqueyras dense, Tavel rosé charnu, Beaumes-de-Venise doux muscaté.

123 communes, climat de mistral.

Les grands vins blancs du Le Clos des Cazaux

Accords mets et vins avec un vin blanc du Le Clos des Cazaux

Les vins blanc du Le Clos des Cazaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, flan de tomates, courgettes et thon ou tourte brocoli et beaufort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Le Clos des Cazaux

Au nez le vin blanc du Le Clos des Cazaux révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes d'abricot, poire ou pierre. En bouche le vin blanc du Le Clos des Cazaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Le Clos des Cazaux

  • 2012avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Le Clos des Cazaux

  • Roussanne
  • Clairette
  • Grenache Blanc
  • Viognier

Découvrez le cépage: Roussanne

Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Le Clos des Cazaux

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Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de poire mûre, pêche blanche, fleurs blanches, fenouil, notes anisées et amande fraîche. Belle longueur. Pilier des grands blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Languedoc, du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) et de Catalogne (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Mutation à pellicule blanche du grenache noir, cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

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