Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-TropezCaprice Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Caprice Rosé du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caprice Rosé de Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Caprice Rosé du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, citron ou groseille.
Accords mets et vins avec du Caprice Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caprice Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Caprice Rosé
Le Caprice Rosé du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, gratin de fruits de mer simplissime ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Caprice Rosé du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caprice Rosé du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez sont 2019, 2017, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Le Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 156 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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