Le Domaine Terra Santa d'Ile de Beaute

Domaine Terra Santa
Le domaine propose 3 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Union de Vignerons de l'Ile de Beaute
Il est classé au top 1 des domaines d'Ile de Beaute
Il se situe en Ile de Beaute

Le Domaine Terra Santa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terra Santa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terra Santa à Ile de Beaute parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terra Santa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terra Santa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Terra Santa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terra Santa

Les vins blanc du Domaine Terra Santa s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'onigiri thon et mayonnaise, moules au roquefort ou couscous tunisien traditionnel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terra Santa

Au nez le vin blanc du Domaine Terra Santa révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pomme verte ou minéral.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terra Santa

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terra Santa

  • Grenache Blanc

À la découverte de la région viticole d'Ile de Beaute

IGP couvrant toute la Corse, complément des 9 AOC. Trois autochtones nobles signatures. Niellucciu rouge puissant (frère du Sangiovese) aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, cuir et touche d'épices, tanins fermes. Sciaccarellu plus fin et épicé (fraise, poivre, maquis).

Vermentinu en blanc star aromatique et floral (agrumes, fleurs blanches, amande, touche saline). Aussi Cabernet, Syrah, Chardonnay. Rosés ronds. Accent méditerranéen ensoleillé.

Les grands vins rosés du Domaine Terra Santa

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Terra Santa

Les vins rosé du Domaine Terra Santa s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Terra Santa

Au nez le vin rosé du Domaine Terra Santa révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Terra Santa

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Terra Santa

  • Mammolo

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de poire mûre, pêche blanche, fleurs blanches, fenouil, notes anisées et amande fraîche. Belle longueur. Pilier des grands blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Languedoc, du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) et de Catalogne (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Mutation à pellicule blanche du grenache noir, cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Les grands vins rouges du Domaine Terra Santa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terra Santa

Les vins rouge du Domaine Terra Santa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise ou magret de canard aux figues noires.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terra Santa

Au nez le vin rouge du Domaine Terra Santa révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terra Santa

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terra Santa

  • Merlot

Le mot du vin: Sucré (saveur)

Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terra Santa

Une route des vins de prévue dans la région d'Ile de Beaute ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terra Santa.

Découvrez le cépage: Mammolo

Rouges souples et parfumés, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures intenses de violette (« mammola »), fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales fines. Profil élégant de finesse aromatique. Composante traditionnelle des assemblages du Chianti, du Vino Nobile di Montepulciano DOCG et du Brunello di Montalcino, apporte parfum et délicatesse. Cépage noir italien autochtone de Toscane.

Actualités du Domaine Terra Santa et des vins de la région

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Le mot du vin: Sucré (saveur)

Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.