Le Domaine Franz Gojer de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Franz Gojer

Les vins rouge du Domaine Franz Gojer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, nouilles chinoises aux légumes et aux épices ou tajine de boulettes de boeuf et merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Franz Gojer

Au nez le vin rouge du Domaine Franz Gojer révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Franz Gojer est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Franz Gojer

• 2011avec une note moyenne de 3.94/5
• 2017avec une note moyenne de 3.89/5
• 2019avec une note moyenne de 3.87/5
• 2018avec une note moyenne de 3.84/5
• 2016avec une note moyenne de 3.82/5
• 0avec une note moyenne de 3.78/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Franz Gojer

Les vins blanc du Domaine Franz Gojer s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, gratin de poisson et de fruits de mer ou risotto mi-italien, mi franc-comtois.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Franz Gojer

Au nez le vin blanc du Domaine Franz Gojer révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Franz Gojer est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Franz Gojer

• 2011avec une note moyenne de 4.00/5
• 2013avec une note moyenne de 3.88/5
• 2019avec une note moyenne de 3.84/5
• 2016avec une note moyenne de 3.84/5
• 2015avec une note moyenne de 3.83/5
• 2018avec une note moyenne de 3.82/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Franz Gojer

Les vins doux du Domaine Franz Gojer s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Franz Gojer

• 0avec une note moyenne de 4.00/5
• 2012avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Franz Gojer

Les vins rosé du Domaine Franz Gojer s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .