Le Domaine Befehlhof de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Befehlhof
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1140 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Befehlhof fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Befehlhof

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Befehlhof à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Befehlhof. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Befehlhof avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Befehlhof

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Befehlhof

Les vins rouge du Domaine Befehlhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, fondue chinoise de fête ou cuisse de canard confite au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Befehlhof

En bouche le vin rouge du Domaine Befehlhof est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Befehlhof

  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Befehlhof

  • Blauburgunder
  • Zweigelt

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Befehlhof

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Befehlhof

Les vins blanc du Domaine Befehlhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, marmite de poisson ou tourte brocoli et beaufort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Befehlhof

Au nez le vin blanc du Domaine Befehlhof révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Befehlhof est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Befehlhof

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Befehlhof

  • Riesling
  • Friulano
  • Weissburgunder

Découvrez le cépage: Blauburgunder

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Befehlhof

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Befehlhof.

Découvrez le cépage: Weissburgunder

Le Weissburgunder fait partie d'une variété alsacienne de cépage blanc classique qui se distingue par sa qualité et sa polyvalence. Il est, sans aucun doute, l'un des raisins allemands les plus connus et appréciés. Sa succulente acidité, mélangée à sa structure et à sa saveur de citron vert, fait de cette variété de raisin un puissant agent aromatique. La large gamme des styles vinifiés, allant du style sec et fruité à un style plus doux et doux, permet à ce cépage d'être l'un des plus polyvalents et des plus appréciés auprès des vignerons et des consommateurs. Le Weissburgunder est utilisé pour produire des vins secs, doux, semi-doux, mousseux, pourugz, élevés en fût et crémants. En Alsace, le Weissburgunder trempé est associé à un bouquet floral et un Arôme léger de poire et de citron. Lorsqu'elle est vinifiée sèchement, elle est généralement accompagnée d'arômes distincts de pomme verte et de pamplemousse ainsi que d'une acidité bien équilibrée et d'un corps corsé. Cependant, le Weissburgunder est également connu pour sa capacité à produire des vins mousseux crémeux et équilibrés avec des arômes d'agrumes acidulés intenses. Il offre également des possibilités intéressantes pour l'œnologie, car il est facilement adaptable à différents niveaux de résidu de sucre, en fonction des souhaits du consommateur. En fin de compte, le Weissburgunder est un incontournable pour les vins allemands, fournissant des saveurs distinctes et une bouche charnue et soyeuse.

Actualités du Domaine Befehlhof et des vins de la région

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