Le Domaine Gaec des Graves de Pécharmant dans le Sud-Ouest

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Il se situe en Pécharmant dans la région du Sud-Ouest

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Top des meilleurs vins du Domaine Gaec des Graves

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gaec des Graves à Pécharmant parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gaec des Graves. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gaec des Graves avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Chateau La Curguetiere Pécharmant
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Domaine Earldhp Pécharmant
Domaine Gaec des Graves Pécharmant
Domaine Haut Pécharmant Pécharmant
Domaine Haute Abbaye Pécharmant
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La Maison de Fleurance Pécharmant
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Domaine Sylvain Deffieux Pécharmant

Découvrez le cépage: Teinturier

Cépage d'origine très ancienne, il est déjà signalé, dès la Renaissance, dans une revue spécialisée d'agriculture. De nombreux croisements ont permis d'obtenir avec le Teinturier de nouveaux cépages encore cultivés, le plus connu étant l'alicante Henri Bouschet ..., d'autres moins connus et aujourd'hui quasiment disparus comme le petit Bouschet, le terret-Bouschet (à ne pas confondre avec le terret-bourret), le morrastel-Bouschet, etc. Le Teinturier a surtout été multiplié dans l'orléanais.

Actualités du Domaine Gaec des Graves et des vins de la région

Valérie Murat condamnée à 125 000 pour dénigrement des vins de Bordeaux

La justice donne raison à l'interprofession girondine et aux 25 opérateurs bordelais attaquant les communications de la militante antiphyto sur les résidus de pesticides de vins certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE). L'association antiphyto ira en appel. « Sale temps pour les lanceurs d’alerte » grince Valérie Murat, la pasionaria des antiphytos. La chambre civile du tribunal judiciaire de Libourne condamne ce 25 février l’association Alerte Aux Toxiques ...

Valérie Murat condamnée à 125 003 pour dénigrement des vins de Bordeaux

Valérie Murat, lanceuse d'alerte ou fossoyeuse des vins de Bordeaux ‘

La militante antiphyto est poursuivie devant le tribunal de Libourne par l'interprofession girondine et 25 opérateurs bordelais, qui veulent retirer ses communications ciblant les résidus de pesticides détectés dans des vins certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE). Retour sur des plaidoiries enlevées. Ouvrant ce 17 décembre l’audience du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) poursuivant pour dénigrement l’Association Alerte aux Toxiques et sa porte-parole Valérie ...

Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.