Domaine GiererNonnenhorner Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Nonnenhorner Weissburgunder Trocken du Domaine Gierer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nonnenhorner Weissburgunder Trocken de Domaine Gierer de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nonnenhorner Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nonnenhorner Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Nonnenhorner Weissburgunder Trocken
Le Nonnenhorner Weissburgunder Trocken du Domaine Gierer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de risotto de saumon frais, sauce thaï aux crevettes ou fondue savoyarde aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Nonnenhorner Weissburgunder Trocken du Domaine Gierer
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Informations sur le Domaine Gierer
Le Domaine Gierer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Vinaigre de vin
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
