Domaine Glen CarlouPetit Verdot - Tannat
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Petit Verdot - Tannat du Domaine Glen Carlou est dans le top 40 des vins de Paarl.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Petit Verdot - Tannat du Domaine Glen Carlou de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Petit Verdot - Tannat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Verdot - Tannat
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Verdot - Tannat
Le Petit Verdot - Tannat du Domaine Glen Carlou s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de steak tartare ou le wrap basque.
Détails et informations techniques sur le Petit Verdot - Tannat du Domaine Glen Carlou
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petit Verdot - Tannat du Domaine Glen Carlou sont 2015, 2018, 2009, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Glen Carlou
Le Domaine Glen Carlou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Paarl à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paarl
La région viticole du Paarl se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vilafonté et le Domaine La Motte Wine Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Paarl sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paarl révèle souvent des types d'arômes de chêne, jeu ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de cassis, cerise acide ou eucalyptus.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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