Domaine des RabichattesMontaillant Côtes de la Charité
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Montaillant Côtes de la Charité
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montaillant Côtes de la Charité
Les accords mets et vins originaux avec le Montaillant Côtes de la Charité
Le Montaillant Côtes de la Charité du Domaine des Rabichattes s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, tarte aux poireaux et au thon ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Montaillant Côtes de la Charité du Domaine des Rabichattes
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montaillant Côtes de la Charité du Domaine des Rabichattes sont 0
Informations sur le Domaine des Rabichattes
Le Domaine des Rabichattes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Côtes de la Charite à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de la Charite
La région viticole du Côtes de la Charite se situe dans la région du Val de Loire en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Geantet-Pansiot et le Domaine Alphonse Mellot y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de la Charite sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de la Charite révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou miel et parfois aussi des arômes de vanille, fruits noirs ou fruits tropicaux.
La région viticole de Val de Loire
Vignoble français longeant la Loire sur 800 km, ~48 300 ha en AOC/IGP réparti sur 5 régions et 14 départements. 3 M hl/an. 51 AOP. Climat océanique à continental.
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