Le Domaine Guiguan aux Iles Canaries

Domaine Guiguan
Le domaine propose 7 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 103 des domaines des Iles Canaries
Il se situe en Iles Canaries

Le Domaine Guiguan fait parti des domaines à suivre à Iles Canaries. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Iles Canaries à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Guiguan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Guiguan à Iles Canaries parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Guiguan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Guiguan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Guiguan

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Guiguan

Les vins blanc du Domaine Guiguan s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Guiguan

Au nez le vin blanc du Domaine Guiguan révèle souvent des types d'arômes de beurre, minéral ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, miel ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Guiguan

  • 2017avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.01/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Guiguan

  • Malvasia

À la découverte de la région viticole des Iles Canaries

Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.

Vignes en hoyo enterrées. Vins originaux.

Les grands vins doux du Domaine Guiguan

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Guiguan

Les vins doux du Domaine Guiguan s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Guiguan

Au nez le vin doux du Domaine Guiguan révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Guiguan

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.22/5
  • 0avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Guiguan

  • Malvasia
  • Moscatel de Alejandría

Découvrez le cépage: Malvasia

Blancs ou rouges aromatiques et gras, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample et à l'acidité variable, sur des arômes signatures de fruits jaunes (abricot, pêche), fleurs blanches, miel, fruits secs, notes muscatées et épicées. Déclinés en secs, doux, liquoreux et effervescents. Stars d'innombrables appellations italiennes (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), espagnoles, portugaises (Madère) et croates. Famille de cépages historiques d'origine grecque (Monemvasia).

Les grands vins rosés du Domaine Guiguan

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Guiguan

Les vins rosé du Domaine Guiguan s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Guiguan

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Guiguan

  • Listan Negro

Le mot du vin: Bacchus

Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.

Les grands vins rouges du Domaine Guiguan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Guiguan

Les vins rouge du Domaine Guiguan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, lasagness au jambon ou paupiettes de veau à la bourguignonne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Guiguan

Au nez le vin rouge du Domaine Guiguan révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Guiguan est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Guiguan

  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Guiguan

  • Shiraz/Syrah
  • Listan Negro

Découvrez le cépage: Listan Negro

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), herbes méditerranéennes, épices douces et notes volcaniques fumées. Profil aérien insulaire à boire jeune ou en garde courte. Star des appellations Tacoronte-Acentejo DO et Ycoden-Daute-Isora DO, signe les rouges insulaires canariens. Cépage noir espagnol autochtone des îles Canaries (Tenerife, La Palma).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Guiguan

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Actualités du Domaine Guiguan et des vins de la région

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Le mot du vin: Bacchus

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