Le Domaine Hauts Sentiers de Saumur dans la Vallée de la Loire

Domaine Hauts Sentiers
Le domaine propose 9 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Roux
Il est classé au top 326 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Saumur dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Hauts Sentiers fait parti des domaines à suivre à Saumur. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hauts Sentiers

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hauts Sentiers à Saumur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hauts Sentiers. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hauts Sentiers avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Hauts Sentiers

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Hauts Sentiers

Les vins rosé du Domaine Hauts Sentiers s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou magret de canard au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Hauts Sentiers

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Hauts Sentiers

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Saumur

La région viticole du Saumur se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Rougeard et le Domaine Guiberteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saumur sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saumur révèle souvent des types d'arômes de crème, graphite ou pétrole et parfois aussi des arômes de poivron vert, girofle ou canneberge.

En bouche du Saumur est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 330 domaines et châteaux dans la région du Saumur, produisant 855 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saumur s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins rouges du Domaine Hauts Sentiers

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hauts Sentiers

Les vins rouge du Domaine Hauts Sentiers s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hauts Sentiers

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Découvrez le cépage: Mècle

La Mècle noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Mècle noir cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hauts Sentiers

Une route des vins de prévue dans la région de Saumur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hauts Sentiers.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

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