Domaine Hoffmann-SimonKlüsserather Bruderschaft Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Klüsserather Bruderschaft Riesling Auslese du Domaine Hoffmann-Simon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Klüsserather Bruderschaft Riesling Auslese de Domaine Hoffmann-Simon de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Klüsserather Bruderschaft Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klüsserather Bruderschaft Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Klüsserather Bruderschaft Riesling Auslese
Le Klüsserather Bruderschaft Riesling Auslese du Domaine Hoffmann-Simon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, brasucade de moules du languedoc ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Klüsserather Bruderschaft Riesling Auslese du Domaine Hoffmann-Simon
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Hoffmann-Simon
Le Domaine Hoffmann-Simon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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