Domaine IkedaGrande Cuvée Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Grande Cuvée Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Cuvée Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Cuvée Syrah
Le Grande Cuvée Syrah du Domaine Ikeda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, epaule d'agneau confite à l'harissa ou côtes de porc au curry et au miel.
Détails et informations techniques sur le Grande Cuvée Syrah du Domaine Ikeda
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Cuvée Syrah du Domaine Ikeda sont 0
Informations sur le Domaine Ikeda
Le Domaine Ikeda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
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