Le Domaine Il Roccolo de Verona en Vénétie

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Il Roccolo

Les vins effervescent du Domaine Il Roccolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou pizza savoyarde (base à la crème).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Il Roccolo

Au nez le vin effervescent du Domaine Il Roccolo révèle souvent des types d'arômes d'orange, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Il Roccolo

• 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Il Roccolo

Les vins blanc du Domaine Il Roccolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, coquilles de poisson ou truffade au cantal et saint-nectaire.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Il Roccolo

Au nez le vin blanc du Domaine Il Roccolo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Il Roccolo est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Il Roccolo

• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Il Roccolo

Les vins rouge du Domaine Il Roccolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, tagliatelles aux crevettes ou le cassoulet de mamie mélanie.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Il Roccolo

En bouche le vin rouge du Domaine Il Roccolo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Il Roccolo

• 0avec une note moyenne de 3.90/5