Le Domaine Tavernello de Rubicone en Émilie-Romagne

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tavernello

Les vins blanc du Domaine Tavernello s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, quiche poireaux, chèvre lardons ou mini-quiches sans pâte au thon et tomates.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tavernello

Au nez le vin blanc du Domaine Tavernello révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de lime, poire ou melon. En bouche le vin blanc du Domaine Tavernello est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tavernello

• 2015avec une note moyenne de 3.31/5
• 2018avec une note moyenne de 3.30/5
• 1981avec une note moyenne de 3.21/5
• 2019avec une note moyenne de 3.20/5
• 2017avec une note moyenne de 3.18/5
• 2008avec une note moyenne de 3.14/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tavernello

Les vins effervescent du Domaine Tavernello s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, gratin de pâtes au saumon fumé ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tavernello

Au nez le vin effervescent du Domaine Tavernello révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Tavernello est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tavernello

• 2016avec une note moyenne de 4.07/5
• 2010avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.50/5
• 2001avec une note moyenne de 3.40/5
• 2013avec une note moyenne de 3.34/5
• 2015avec une note moyenne de 3.33/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tavernello

Les vins rouge du Domaine Tavernello s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), pâtes au poulet, poivrons et champignons ou epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tavernello

Au nez le vin rouge du Domaine Tavernello révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou chêne. En bouche le vin rouge du Domaine Tavernello est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tavernello

• 2020avec une note moyenne de 3.60/5
• 2017avec une note moyenne de 3.46/5
• 2019avec une note moyenne de 3.45/5
• 2018avec une note moyenne de 3.36/5
• 2012avec une note moyenne de 3.34/5
• 2016avec une note moyenne de 3.33/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tavernello

Les vins rosé du Domaine Tavernello s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, veau mijoté aux légumes ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tavernello

• 0avec une note moyenne de 3.70/5