Le Domaine Victoria de Prosecco en Vénétie

Domaine Victoria
Le domaine propose 16 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 1941 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Victoria fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Victoria

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Victoria à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Victoria. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Victoria avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Victoria

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Victoria

Les vins effervescent du Domaine Victoria s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de petites seiches à la plancha, quiche chèvre lardons ou petits croissants au saumon fumé (toast apéritif).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Victoria

Au nez le vin effervescent du Domaine Victoria révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Victoria est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Victoria

  • 2017avec une note moyenne de 3.41/5
  • 0avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Victoria

  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de Prosecco

Effervescent italien star mondiale : Glera (85% mini) en méthode Martinotti (cuve close), bulle fine et conviviale, notes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches et amande douce, finale fraîche et légère. Du Brut sec au Extra Dry plus rond. Prosecco DOC en Vénétie et Frioul (36 000 ha), Conegliano Valdobbiadene DOCG sur coteaux escarpés (UNESCO, ~8 700 ha) plus complexe et minéral, Cartizze au sommet. ~90 M de bouteilles DOCG/an.

L'apéritif italien par excellence, fruité et accessible.

Les grands vins rouges du Domaine Victoria

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Victoria

Les vins rouge du Domaine Victoria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, cannellonis au saumon et épinards ou keftas d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Victoria

Au nez le vin rouge du Domaine Victoria révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Victoria est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Victoria

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Victoria

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Blancs vifs et tendus, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales crayeuses. Souvent vinifié en macération sur peaux (orange wine) prenant alors des nuances ambrées de fruits secs, miel, tanins et complexité oxydative. Signature des grands blancs du Frioul (Collio DOC, Colli Orientali del Friuli DOC) et de Slovénie sous le nom de Rebula (Brda). Cépage autochtone frioulan.

Les grands vins blancs du Domaine Victoria

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Victoria

Les vins blanc du Domaine Victoria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou pâtes comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, paëlla de valence - recette familiale ou capellini aux légumes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Victoria

Au nez le vin blanc du Domaine Victoria révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Victoria est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Victoria

  • 0avec une note moyenne de 3.18/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.16/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Victoria

  • Merlot
  • Friulano
  • Pinot Grigio
  • Ribolla Gialla
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Soyeux

Se dit d'un vin caressant, doté de tanins d'une extrême finesse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Victoria

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Victoria.

Découvrez le cépage: Refosco dal Peduncolo rosso

Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde frioulan. Star des appellations Colli Orientali del Friuli DOC et Friuli Aquileia DOC, signe les grands rouges frioulans de garde. Cépage noir italien autochtone du Frioul, nom évoquant la couleur rouge du pédoncule de la grappe.

Actualités du Domaine Victoria et des vins de la région

Arbois I Domaine de la Touraize : en attendant Victoria (Extrait)

À Arbois, le Domaine de la Touraize s’inscrit dans une longue lignée de vignerons jurassiens. Aujourd’hui porté par André-Jean et Héléana Morin, ce domaine, certifié en biodynamie, s’apprête à ouvrir un nouveau chapitre avec l’arrivée prochaine de leur fille Victoria. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.facebook.com/Mediavinofficiel) YouTube (https://www.youtube.com/@mediavino) Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https:// ...

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